TEA Organique
彼らは、自然な環境を守りながらお茶をプロデュースしている特別な存在です。
100年を超えた木から採れる貴重なお茶。
どうやって守っていくか、どうやってこの貴重なお茶のアロマや味を知ってもらうかを、Go Organics も一緒になって考えています。
まずは、TEA Organiqueのページへ、いいねをお願いします。
さまざまなお茶をプロデュースしていますので、ご希望の方は、Go Organics Japanへメッセージやコメント、メールinfo@goorganics.jpまでお問い合わせください。
- Go Organics 活動 1 -
Yunnanにおける養蜂プロジェクトサポート。
標高3000mの場所で、養蜂を教え、現地の人達が養蜂農家として暮らしていけるように推進しているカトリーナを密着取材。
日本円で約90万円集めたら、養蜂家一人が一生暮らしていけるようになります。
そして、みんながその蜂蜜を定期購入してくれたら、安心して暮らす農家さんのロールモデルとなり、自分もやりたいと言う次の農家さんが現れ、次の世代へと引き継がれていくことでしょう。
標高の高い場所で採れた蜂蜜は、一般に販売されているものとは花の種類が違い、色が濃厚でした。
誰がどのように作っているか、生産物の背景を知ることが大切だと思います。
drive.google.com/file/d/1_KB9BE6bGa1Xc0wJTjDh6ng89of_R9-r/view?usp=drivesdk
東京目黒で開催したオーガニックイベントへご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！
あいにくの雨でしたが、楽しんでいただけたようで良かったです。
沢山お野菜を買っていただきました！
私達の身体は食べ物で出来ています。
そして、食は職業や国境を越えて人と人が繋がり、また新たなアイデアがでたり、取り組みが生まれていきます。
また東京・福岡で食のイベントを開催していきますので、どうぞよろしくお願いします。
Go Organics の活動をまとめました。
6/30(日) Go Organics 代表のSpencer Leung が東京に来日します。
イベント情報はこちら
coubic.com/goorganicsjapan
